La Candelaria es una fiesta muy ribagorzana. En ella sabemos, si llueve o no, si se alargará el invierno. Este lunes, llovió. Y seguimos en el invierno.
Es curioso como esta celebración, de origen cristiano y conocida como ‘La Fiesta de la Luz’, se le da una vuelta al otro lado de los Pirineos. Nuestros hermanos franceses han convertido cada 2 de febrero en ‘La Chandeleure’ en un acto gastronómico de exaltación de una de sus recetas más internacionales: la crepe.
En CPEPA Ribagorza quisimos festejar esta coincidencia cultural convirtiendo a nuestro alumnado de francés en esporádicos chefs que degustaron lamineros sus obras maestras.
Leche, harina, huevos, azúcar y una pizca de sal… para conocer más sobre la cultura francesa, hacer una clase distinta y echar un buen rato de risas y convivencia en el aula.
¿𝑶𝒔 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏 𝒍𝒂𝒔 𝒄𝒓𝒆𝒑𝒆𝒔? ¿𝑺𝒐𝒊𝒔 𝒎𝒂́𝒔 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒐 𝒅𝒖𝒍𝒄𝒆 𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒐?
